sup koboi..

bawang merah (dipotong halus)
bawang merah (dipotong halus)
bawang besar
halia (dipotong halus)
bunga kobis
ikan bilis
sos tiram
ayam - dipotong kecik2
serbuk lada sulah

tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau. masukkan ayam dan kacau hingga ayam dah separuh masak..masukkan air..terpulang la nak berapa banyak air..masukkan ikan bilis, bunga kobis, sos tiram, serbuk lada sulah..tunggu sehingga mendidih..pastu masukkan plak garam, ajinomoto dan siap untuk dihidangkan..bleh la kalo nak makan dengan bihun ke atau apa2 mee pon..

2 comments:

ila said...

aii bertukar jadik blog resipi masakan dh plok??

ina said...

mane gambo sup nye?